2018年11月14日

458【鮮度管理】

中古品は鮮度が命です。中古で言う「賞味期限」です。鮮度管理の手順は、値下げをする前に①棚ローテで売場の鮮度を上げる。(売場を移動する)②値段を下げる。
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