【中古】モスフード お客様を理解し、効率を捨てる経営 CD 櫻田 厚

モスフード お客様を理解し、効率を捨てる経営 CD

櫻田 厚(モスフードサービス 会長兼社長)

大衆路線を離れ、高付加価値を求める顧客層に経営スタイルを特化。
LOHAS(ロハス)的な流れや、アクティブシニアの消費文化で、圧倒的な支持を受ける「モスの食ビジネス革命」

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