【中古】牛たんの店ねぎし 繁盛店は“しくみ”でつくる CD 根岸榮治

牛たんの店ねぎし 繁盛店は“しくみ”でつくる CD

根岸榮治 (ねぎしフードサービス 代表取締役)

市場縮小や低価格化の外食業界で、超安定成長。
3年先を常に見据え、数々の苦難をも成長の原動力に変えて高品質経営を続ける、高顧客満足の実践、社員への姿勢、高粗利を支える事業の仕組み

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