【中古】牛たんの店ねぎし　繁盛店は“しくみ”でつくる　ＣＤ　根岸榮治

牛たんの店ねぎし　繁盛店は“しくみ”でつくる　ＣＤ

根岸榮治 (ねぎしフードサービス　代表取締役)

市場縮小や低価格化の外食業界で、超安定成長。
３年先を常に見据え、数々の苦難をも成長の原動力に変えて高品質経営を続ける、高顧客満足の実践、社員への姿勢、高粗利を支える事業の仕組み